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Sloppy joes

Estados Unidos · principal · prep 10 min · cocción 15 min

Del libro Sabores de Estados Unidos — Recetario tradicional · Recopilación de recetas tradicionales

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Raciones:−+4Cocinar paso a paso →

Ingredientes

500 g carne molida
1 cebolla, finamente picada
½ pimiento verde, finamente picado
200 g tomate triturado
44 ml (≈ 3 cda) ketchup
15 ml (≈ 1 cda) mostaza
15 ml (≈ 1 cda) azúcar moreno
4.9 ml (≈ 1 cdta) salsa inglesa
4 pan de hamburguesa, llegan ligeramente tostados

Preparación

Sofríe cebolla y pimiento finamente picados.
Agrega la carne y cocina hasta dorar.
Añade tomate, kétchup, mostaza, azúcar y salsa inglesa; cocina 15 minutos hasta espesar.
Rellena panes ligeramente tostados.

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De un vistazoAt a glance

PreparaciónPrep time: 10 min
CocciónCooking: 15 min
RacionesServings: 4

EquivalenciasEquivalents

Medidas de cocinaKitchen measures
1 taza	250 ml
1 cucharada (cda)	15 ml
1 cucharadita (cdta)	5 ml
1 cda	3 cdta

En esta receta pesa…In this recipe it weighs…

IngredienteIngredient	1 taza1 cup	1 cda1 tbsp	1 cdta1 tsp
ketchup	230 g	14 g	4.6 g
mostaza	230 g	14 g