Sennepssaus

Name: Sennepssaus
Yield: 4 raciones
Cuisine: Alemania
Ingredients: 30 ml mostaza; 15 ml azúcar; 15 ml vinagre de vino blanco; 59 ml aceite neutro; 30 ml eneldo; sal (al gusto); pimienta (al gusto)

Alemania · guarnicion

Sin valoraciones · 0 valoraciones

Inicia sesión para valorar

Inicia sesión para guardar tu lista de la compra.

Iniciar sesión

Del libro Sabores de Noruega: Recetas tradicionales y postres · Recopilación de cocina tradicional

fácil rápido vegetariano sin gluten salsa mostaza guarnicion bajo calorías eneldo nordico

Raciones:−+4Cocinar paso a paso →

Ingredientes

30 ml (≈ 2 cda) mostaza
15 ml (≈ 1 cda) azúcar
15 ml (≈ 1 cda) vinagre de vino blanco
59 ml (≈ 4 cda) aceite neutro
30 ml (≈ 2 cda) eneldo
— sal, al gusto
— pimienta, al gusto

Preparación

Mezcla mostaza, azúcar y vinagre hasta disolver.
Bate incorporando el aceite poco a poco.
Añade eneldo, sal y pimienta; refrigera hasta servir con gravlaks.

¿Dudas sobre esta receta?

Cargando receta…Loading recipe…

1 taza	250 ml
1 cucharada (cda)	15 ml
1 cucharadita (cdta)	5 ml
1 cda	3 cdta

IngredienteIngredient	1 taza1 cup	1 cda1 tbsp	1 cdta1 tsp
mostaza	230 g	14 g	4.6 g
azúcar	213 g	13 g	4.3 g
aceite neutro	230 g	14 g	4.6 g

Sennepssaus

Ingredientes

Preparación

¿Dudas sobre esta receta?

Sennepssaus

Ingredientes

Preparación

¿Dudas sobre esta receta?

En esta receta pesa…In this recipe it weighs…

Comentarios