Polenta cremosa

Ingredientes

• 200 g polenta instantánea
• 800 ml (≈ 3 ¼ tazas) agua
• 40 g (≈ 2 ⅞ cda) mantequilla
• 50 g parmesano
• — sal

Preparación

1. Hierve el agua con sal.
2. Añade polenta en lluvia y remueve el tiempo indicado en el envase.
3. Incorpora mantequilla y parmesano y sirve caliente.