Ensalada fresca de repollo

Ingredientes

• ½ repollo, pequeño
• 2 tomate
• 1 pepino
• 1 zanahoria
• 30 ml (≈ 2 cda) jugo de limón
• 15 ml (≈ 1 cda) aceite
• — sal

Preparación

1. Lava y corta finamente los vegetales.
2. Mezcla en un recipiente amplio.
3. Aliña con limón, aceite y sal justo antes de servir.