Bollitos de leche

Ingredientes

• 200 ml (≈ ¾ taza) leche
• 2 huevos
• 50 g (≈ 3 ⅝ cda) mantequilla
• 200 g (≈ 1 ½ tazas) harina, mezcla de ingredientes secos
• 50 g (≈ 3 ⅞ cda) azúcar
• 4.9 ml (≈ 1 cdta) sal

Preparación

1. En un tazón batir la leche, los huevos y la mantequilla.
2. Colocar la mezcla en una palangana y agregarle la mezcla de ingredientes secos.
3. Formar una bola, sacar de la palangana y dejar reposar por 20 minutos.
4. Engrasar los moldes, hacer bollitos y dejar crecer.
5. Hornear a 300 °C (572 °F), durante 20 minutos mínimo.